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Cetosis

La cetosis es un estado metabólico del organismo originado por un déficit en el consumo de carbohidratos, lo que induce la utilización de las grasas con fin de obtener la energía necesaria. De esta manera, el cuerpo deja de utilizar como fuente primaria de energía los glúcidos sustituyéndolos por las grasas.

En estado de cetosis, el cuerpo es capaz de quemar grasas fácilmente incluyendo las reservas propias del individuo, es por eso que hay muchas dietas de adelgazamiento que inducen a dicho estado con el objetivo de reducir la grasa corporal.
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